凤阳韭山土公鸡

是一道特色农家土菜，选用凤阳韭山土公鸡，取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法烧制土公鸡，汤汁较少，口味鲜醇，具有软滑和干香并存的特点。

推荐酒店

帝城酒店

地址：凤阳县府城镇三步两桥

电话：0550-2221777

洪武大酒店

地址：凤阳县新城区中都大道与西华路交叉口

电话：0550-6726262、15385089918

凤阳国际大酒店

地址：凤阳县政务新区西长安街

电话：18255020233