凤阳地锅鸡

凤阳地锅鸡是一道特色农家土菜，主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑和干香并存的特点。

推荐酒店

洪武大酒店

凤阳县新城区中都大道与西华路交叉口

15385089918

凯悦大酒店

凤阳新城区花鼓大剧院旁

18365288916

金昌食府

凤阳县小岗村友谊大道小岗小学西北

13865837502